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合肥倉儲貨架|合肥倉儲貨架廠|合肥超市貨架|合肥超市貨架廠|貨架批發介紹冷庫貨架

時間::2017-08-28  來源:  

貨架批發向大家介紹一種特別的貨架,冷庫貨架。雖然它的成本比較高,又是一項龐大的工程,但卻能關系到企業的未來發展。所以在當今社會廣受人們重視。

冷庫貨架產業經過了多個時期的發展,按照儲存貨物的溫度不同及儲藏方式的不同,目前我國已經形成了冷凍庫、超低溫庫、果蔬氣調庫等主要冷庫貨架類型。

冷凍庫貨架:冷凍庫貨架主要用來儲藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨物,如部分凍家禽肉、凍畜肉、熏制品、奶油等。保證貨物在該溫度范圍內保持最佳鮮度、營養及食用品質。

氣調庫貨架:氣調庫利用人工制冷制造低溫環境和調節氣體介質成分的方法,抑制果蔬生理活動,達到延長儲存時間、保持果蔬新鮮程度和延長果蔬銷售貨架期的目的。

超低溫庫貨架:超低溫庫貨架主要用來儲藏保管溫度需低于-20℃的貨物,如部分凍魚、凍肉、凍海產品、冷凍調理食品及冰激凌。保證貨物在超低溫條件下質變速度最小,增長保存期限。

冷藏庫貨架:冷藏庫主要用來儲藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物,如鮮魚、奶制品、酒類、奶油、蛋品、火腿等。保持貨物在該溫度范圍內口感、營養價值最佳。

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